PROJECT > LUXURY / UPPER UPSCALE HOTEL
Banyantree Club and Spa Seoul
(서울 장충동, ’13~’14, 에이블현대호텔앤리조트㈜)
(서울 장충동, ’13~’14, 에이블현대호텔앤리조트㈜)
운영 효율성 강화 (Operation Improvement) 진단
- 사업 부문 별 성과 분석 및 경영진단
– 사업 부문 별 개선 방향 수립 및 과제 도출 - F&B 포트폴리오 구성 전략 제안
- F&B 리노베이션 전략 수립 및 실행 지원 (베이커리등)